講玩講食

講玩講食

Binh-Ho-Image-on-Pexels-scaled-1600x743

越南胡志明必去的3個「打卡景點

去過胡志明市的人都稱它作「西貢」,因為西貢不僅僅是胡志明,它還是莒哈絲的情人,是慾望與哀愁之地。到越南旅遊對港人來說已越來越普遍!美食多、物價便宜、濃厚歷史文化背景,都深深吸引著旅人。近年更有許多文青景點和咖啡廳,今天讓小編推介越南一定要好好探訪的地方 – 越南必去 3個景點。 紅教堂 Notre Dame Cathedral 紅教堂就在中央郵局對面,是胡志明市另一處地標建築。教堂仿巴黎聖母院設計,兩座鐘樓約40米高,所有的材料均來自法國,不過整座建築陣仗上要稍弱一些。 整個環境也...

190704102824-05-phu-quoc-vietnam-full-169

快閃越南富國島

踏入11月,打工仔們已經辛勞了大半年,不如去趟旅行放鬆一下吧! 越南這個新興的度假天堂就絕對適合好似小編這類賺錢不多、假期又少的朋友,這裏不但物價較低,而且景色優美讓大家可以享盡陽光與海灘,平歎度假勝地。 富國島免簽證 超方便 富國島是越南特區,持有香港特區護照直航富國島可享有 30 天免簽證。要注意,如你經越南其他城市轉機前往富國島,就需申請好越南簽證才可入境。更多資訊:越南簽證全攻略 (最新電子簽證 E-visa申請、簽證費用) *本文有關越南富國島簽證資訊的最後更...

3a

尖沙咀凱悅酒店 大閘蟹蟹粉菜式登場

撰文/攝影:蔡朗清 近日秋意漸涼,又是大閘蟹初登場的時候。香港尖沙咀凱悅酒店凱悅軒,秋風中送來一系列別出心裁蟹粉宴。主廚黃皓勤師傅匠心獨運炮製了多款蟹粉煙燻流心蛋、香煎珍珠糯米鮑伴蟹粉菜式,還可選配如香檳般細滑的Saicho氣泡茶,將蟹宴昇華至另一境界。 Saicho氣泡茶 $98/瓶 大閘蟹宴年年推出年年吃,香港尖沙咀凱悅酒店中菜廳凱悅軒今秋帶來創意,提供Saicho氣泡茶配蟹粉菜式。氣泡茶採用的每款茶葉,均取自單一產區,經過24小時低溫沖泡,再打入汽泡,質感如香檳般細滑...

adaymag-da-nang-golden-bridge-05

越捷開辦印度新航線直飛新德里及孟買刺激峴港旅遊業發展

越捷航空宣佈由峴港來往印度首都新德里及孟買的兩班直航航線已於本月 18日起投入服務。透過新增航線,有助加強峴港與作為印度文化、經濟和政治樞紐的兩大城市新德里及孟買的人員往來,促進當地旅遊業發展。 首批連接印度和峴港航班的越捷航空機組人員和乘客 作為越南中部最受歡迎的旅遊休閒勝地,越捷航空多年以來一直致力營運多條來往峴港的國際直航航線,包括南韓、新加坡、日本等。而在剛剛過去的10月中,越捷更新增峴港來往新德里及孟買的航班,將印度遊客帶到峴港,展現這個旅遊城市...

9

沙田18時令夏菜 超乎想像鮑魚泡菜 腐乳芝士泡芙

盛夏荷花開,要吃得清涼消暑,來到吐露港畔的沙田凱悅酒店中菜廳沙田18,領教主廚何振雄師傅超乎想像、又合乎法度的巧手,炮製一系列時令夏天家庭手工菜。醃製一天泡菜伴鮑魚的前菜;用上野山椒香茅生啫白鱔創新主菜;腐乳溝芝士的泡芙甜品。口腔一陣甜酸,一陣茅香帶微辣,或濃滑甜美,如吐露港吹來的涼風,清爽。 很高興跟主廚何振雄師傅碰臉,深切了解師傅如何花盡心思,運用不同新鮮材料,為傳統的菜式增添新意,掃人暑熱。師傅知無不答,娓娓道來。 黃椒醃菜拌鮑魚 $245 首先上場的...

未命名設計 - 2022-08-17T141343.979

新地 12 大商場推出「Lucky Summer 夏日旋風大抽獎」 送出終極大獎價值逾27萬比亞迪ATTO 3

為迎接8月派發的第二期電子消費券,比亞迪乘用車香港獨家總代理JCM聯大汽車(JCM)全力支持新鴻基地產 (新地)12大商場,在暑假推出的「Lucky Summer 夏日旋風大抽獎」,由 即日至 9 月 30 日期間,新地送出逾 40 萬份「 Chill 級」獎賞,禮品總值逾 400 萬元,其中最矚目的終極大獎為價值逾27萬之比亞迪電動車ATTO 3。 消費每滿 HK$200即享雙重抽獎機會 JCM為了促進本地經濟,把握第二期電子消費券派發適逢暑假的黃金消費機遇,首度參與並全力支持新地12大商場,包括:東港城、北角匯、上水廣場、將軍澳中心、M...