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【譚仔新品推介】 烤豬柳芝士泡菜撈米線

撰文/攝影:蔡朗清

 

譚仔全新烤豬柳芝士泡菜撈米線

 

夏日殺到,譚仔雲南米線推出全新的烤豬柳芝士泡菜撈米線,辣與不辣任君選擇。譚仔同步加推「隨意撈」及兩款全新特飲包括荔枝青檸寒天特飲、玫瑰草莓Tonic特飲,惹味配搭撈出夏天新食法。

 

 

 

 

烤豬柳芝士泡菜撈米線 $44

譚仔過去推出的新米線,均以辣為主;但全新的烤豬柳芝士泡菜撈米線,不再辣了,適合一些不嗜辣的客人;而好辣之徒則可以加辣度,由10小辣起,保證辣到你飛起。今次試食以芝士撈米線,充滿了鹹香的味道,十分惹味;更重要是酸酸辣辣的泡菜,混在芝士內,一點也不辣,反而調和了芝士膩感。一箸箸吃不停口,再加上鮮嫩多汁啖啖肉的豬柳,很快吃清光。

 

若覺得意猶未盡,還可以加配自己喜愛的食材,追加以下17款米線配料中的最多兩款:烤豬柳 / 泡菜 / 牛肉 / 豬肉 / 雞肉 / 腩肉 / 魚蛋 /魚腐 / 火腿 / 牛丸 / 墨丸 /滷水豬大腸 / 竹笙 / 豬膶 / 脆肉鯇 / 金菇

 

芝士泡菜「隨意撈」米線 $39

譚仔今次更特設「隨意撈」米線,客人最多可追加以上三款米線配料,惹味配搭完全由你話事!

 

 

 

 

 

 

芝士撈米線充滿了鹹香味道,混入酸酸辣辣的泡菜和了芝士膩感;再加上鮮嫩多汁豬柳

 

兩款全新特飲撈出夏天新食法

譚仔同期推出兩款全新特飲,其中一款荔枝青檸寒天特飲(原價$16,加配價$13) ,青檸的酸爽中和了荔枝的鮮甜,加上Q彈的寒天,口感豐富之餘亦消暑解辣。

另一款玫瑰草莓Tonic特飲(原價$17,加配價$14),其實是無酒精飲品,用上玫瑰及士多啤梨果汁,花香令人心曠神怡,加上啖啖莓香,酸甜互搭,喜歡mocktail的朋友千萬不要錯過。

 

 

鬼才組合實測芝士泡菜撈

譚仔更找來剛與「譚仔女團」合唱hip-hop新歌《夢想成真2022》的鬼才組合MC $oHo & KidNey,擔任「烤豬柳芝士泡菜撈米線」代言人,與譚仔女團成員試食,認為鹹香酸辣的芝士泡菜與米線撈勻後相當滋味。豬柳在烤過後外脆內軟,十分嫩滑。

 

譚仔女團及MC $oHo & KidNey實測芝士撈

 

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撰文/攝影:蔡朗清